Osnovna škola Jože Horvata Kotoriba

U petak (14. lipnja) održali smo i posljednju radionicu u sklopu projekta „Kaj su jeli naši stari“ – Iz bakine kuharice – kuhali smo boce. I ovaj put su nam u pomoć priskočile članice Društva žena Ksenija Lukša i Agneza Ostrognjaj. Učenici trećeg i sedmog razreda ponovili su kako se radi tijesto za boce budući da je postupak izrade identičan izradi tijesta za krpice zeljem. Učenicima nije bilo teško zasukati rukave i napraviti ukusne boce. Nakon što je tijesto bilo kuhano, zalili smo ga otopljenom kosanom masti te smo u jednu posudu dodali i vrhnje. Tražila se porcija više, a učenici su zaključili kako će im nedostajati radionice, a i gospođe koje su nas uputile u tajne kotoripske kuhinje.

U prilogu, pod Opširnije,  možete vidjeti i kuharicu kotoripskih jela koja je nastala u sklopu projekta.

Kako nam je bilo pogledajte pod Opširnije.

D. Sabol i R. Volar